Навигация
    Круизы по средиземному морю
    Наше время предоставляер прекрасные возможности продуктивного и увлекательного отдыха разных видов, как говорится, на любой вкус. Современные активные люди, которые склонны к романтизму и стремятся как

    Отели на Мертвом море
    Содержание: [ Скрыть ] Курортная зона Комплекс отелей Мертвого моря в Израиле расположен в живописной курортной зоне, которая располагает развитой инфраструктурой и первоклассным сервисом, что обеспечивает

    Конкурс "Вина Чёрного моря"
    Открыта регистрация на международный дегустационный конкурс и рейтинг вин и крепких спиртных напитков на основе виноградного сырья «Вина Черного Моря» «на полях» I V Черноморского Форума Виноделия  

    Нудистские пляжи Чёрного моря
      Нудизм (от лат. nudus — обнажённый) — дело личное и спорить о том плохо это или хорошо не имеет смысла. Люди выбирают для отдыха нудистские пляжи по разным причинам: кто то просто хочет загореть

    Балеарское море - информация, фото, описание
    Балеарское море (Balearic Sea) – небольшое море на юге Европы, входящее в акваторию Средиземного моря. Балеарское – окраинное море, омывающее восточные берега Пиренейского полуострова, заключённое в кольцо

    Эгейское море - информация, фото, туры, отдых
    Эгейское море - полузамкнутое море с большим количеством островов (около 2000) в восточной части Средиземного моря, между Балканским полуостровом, Малой Азией и о. Крит. Эгейское море — одна из колыбелей

    Сколько морей омывают грецию на карте
    С наступлением лета многие горожане отправляются на отдых. Когда на улице жарко очень приятно находиться на курорте. Тысячи отелей предлагают своим постояльцам роскошные условия проживания. Замечательным

    Главная - Пансионат "Крымское приморье"
    Аквааэробика Любовь к спорту сегодня – необходимое условие для поддержки здоровья. Аквааэробика – это особый вид фитнеса, отличный способ зарядиться энергией и приятно провести время. Строится ... Игровая

    Отдых на уикенд на море
    Жители мегаполисов страдают от нестерпимого летнего зноя, поэтому с удовольствием готовы отправиться на курорт. Шикарные гостиницы утопают в зелени, южные пляжи манят и зовут, вы сможете предаться безмятежному

    Винодельческий регион Франции Лангедок-Русийон находится на побережье Средиземного моря и представляет собой один из самых протяжённых регионов Франции
    Самый большой виноградник Франции располагается в равнине и ориентирован на производство местных и столовых вин. Регион состоит из множества апелласьон ов, где производятся качественные французские вина

Реклама
Реклама

Армянская кухня, рецепты с фото, пошагово на cookfood.su

Опубликовано: 23.08.2018

В целом отметить, что главной особенностью замечательной армянской кухни можно считать многообразие тепловых обработок, которые применяются по отношению к одному блюду. Хотя чаще всего, продукты тут все же тушат.

Многие знают, что блюда армянской кухни богаты всевозможными пряностями. Туристы часто привозят их в качестве сувениров из этой страны.

Славятся и разнообразные мясные армянские блюда. Они вкусные и очень ароматные благодаря пряностям. В большинстве случаев процесс приготовления блюд из мяса у этих людей достаточно сложный и поэтапный.

Согласитесь, армянские шашлыки, пряный плов, ароматная долма, вкуснейшая бастурма, незнакомая для большинства хаша и ни с чем не сравнимая кюфты известны на весь мир. А вот армянский плов готовится не только с мясом, но и, как это ни странно, с рыбой, а также разными сухофруктами. В существование последнего ингредиента вообще сложно поверить. Кажется, ну, как можно кушать рис с тем, с чем мы привыкли варить компот.

Популярны в армянской кухне и рыбные блюда. Они имею достаточно сложные для русского человека названия. Не верите? Тогда попробуйте завтра вспомнить кчуч, кутан, или ишхан. Сомневаемся, что это у вас получится.

А еще нельзя не отметить, что молочные продукты тоже поражают своим разнообразием: особая очень сладкая сгущенка, практически постная брынза, вкусный творог, необычная сухая паста, деликатесный плетеный и другие сыры – все это необычайно вкусное и полезное. Не попробовать просто невозможно.

На сегодняшний день в Армении также популярны в приготовлении злаки и бобовые. Их местные жители едят практически каждый день.

В рецепты армянской кухни наравне со злаками и мясом, включают различные местные овощи, пряную зелень, вкусные фрукты и ароматные ягоды в любом виде, как сухие, сырые, маринованные и даже сушеные.

Еще одна своеобразная особенность из без того интересной армянской кухни – это, пожалуй, добавление в пищу вкусного кунжутного масла и необычного масла из мацунна в топленом виде. Такого вида добавки используются у нас редко, хотя это на самом деле очень и очень вкусно. Видимо, именно поэтому туристы покупают эти масла в качестве армянских сувениров.

#
Пользовательское соглашение | Для правообладателей www.ruqmida.ge24d33aa Copyright © 2016 Все права защищены.
rss