Плов в мультиварке мулинекс

Опубликовано: 24.08.2018

Плов в мультиварке Мулинекс

Приготовить настоящий плов, достаточно трудоемко. И не всегда есть большое количество свободного времени, иногда нужно приготовить вкусное блюдо быстро. Поэтому в помощь хозяйкам изобрели такую технику как мультиварка. Приготовить настоящий сочный, рассыпчатый и вкусный плов в мультиварке Мулинекс, от которого трудно будет оторваться очень просто.

Ингредиенты:

- Мясо – 0,5 килограмм;

- Рис – 2 стакана;

- Свежая морковка – 1 штука;

- Репчатый лук – 1 штука;

- Чеснок – 3 дольки;

- Масло подсолнечное;

- Специи для плова;

- Соль и перец.

Приготовление плова в мультиварке Мулинекс

1. Подготовим все необходимые овощи. Репчатый лук, морковку и чеснок нужно очистить, промыть обычной водой и нарезать как можно мелко.

Плов в мультиварке Moulinex CE 7011 Cook4Me

2. Что касается мяса то тут можно использовать любое. Его так же промываем и нарезаем небольшими кусочками.

3. Открываем мультиварку, в чашу наливаем немного подсолнечного масла, выкладываем туда овощи, обжариваем их до золотистого цвета. Затем закидываем мясо.

4. Рис хорошенько промываем пару раз, высыпаем в чашу мультиварки к остальным ингредиентам и все это заливаем простой водой. Вода должна полностью покрыть рис.

5. Теперь засыпаем все приправы, которые вы подготовили, не забываем и посолить.

6. Закрываем крышку мультиварки Мулинекс и включаем программу “Плов”. Время не нужно настраивать, так как мультиварка автоматически выключиться, как только плов будет полностью готов.

7. Как только прозвучит сигнал о готовности плова, откройте крышку все ещё раз перемешайте и оставите на несколько минут, чтобы блюдо немного остыло.

Затем выкладывайте на тарелку, сверху по желанию посыпьте измельченной зеленью.

В итоге у вас должен получиться, рассыпчатый и сочный плов, который быстро разойдется на столе, не останется и крошки.

Приятного всем аппетита!

dlya-multivarki.net

8 Плов с приправами в мультиварке Мулинекс

Продолжаем серию рецептов плова в различных моделях мультиварок. На данной странице вас ожидает рецепт плова в мультиварке Мулинекс, который взят из официальной инструкции к устройству и дополнен несколькими деталями для лучшего вкуса.

Компоненты:

Мясо 0,5 кг (баранина, говядина или свинина) Рис 2 мультиварочных стакана Морковь 1 шт Луковица 1 шт Чеснок 3 дольки Приправы, соль Масло подсолнечное

ВАЖНО! В рецепте указано пропорциональное отношение риса к овощам. По желанию вы можете увеличить количество риса и овощей, но главное соблюдать пропорции — иначе может получиться овощное рагу или наоборот рисовая каша.

Лук измельчаем, морковь и мясо нарезаем кусочками. Обжариваем сначала отдельно, а потом вместе с кусочками мяса (до золот. цвета) на растительном масле. Рис тщательно промываем, выкладываем в чашу мультиварки, заливаем водой до отметки 2. Выкладываем обжаренные овощи и мясо. Посыпаем все ингредиенты приправами, солим, добавляем дольки чеснока. Запускаем автоматическую программу «Плов».

Когда выкипит вся вода в чаше, мультиварка автоматически выключится. После этого откройте крышку, перемешайте все ингредиенты и оставьте на 15 минут в режиме подогрева.

Приятного аппетита!

multivarik.ru

Как приготовить плов в мультиварке Мулинекс

Плов – очень сытное второе блюдо, обладающее целебными свойствами и высокой усвояемостью в организме, конечно, при условии его правильного приготовления. Для приготовления плова важным является все: выбор посуды, сорта риса, мяса и приправ.

Традиционно плов готовится в чугунной посуде с утолщенным дном (казане), но сегодня есть альтернативный способ: попробуйте приготовить плов в мультиварке Мулинекс. И хотя у данного кухонного прибора существует функция «Плов/Гречка», если просто закидать все овощи, мясо и рис в мультиварку, традиционный вкус, к сожалению, не получится. Поэтому отдельно расскажем об особенностях приготовления «настоящего плова» при помощи данной мультиварки.

Плов в мультиварке Мулинекс

Ингредиенты:

Приготовление

Нарезаем соломкой морковь, лук кольцами и мясо кусочками; Снимаем крышку с мультиварки, включаем ее в режим «Выпечка», раскаливаем растительное масло на дне чаши, после чего добавляем последовательно с перерывом в 5 минут лук, морковь и мясо, а к ним – чеснок и томатную пасту; Далее добавляем сверху рис, заливаем горячей водой, солим, перчим, кидаем ягоды барбариса, перемешиваем, накрываем крышкой мультиварки и готовим в режиме «Плов» (время выставится автоматически); После сигнала сразу тщательно перемешайте готовый плов в мультиварке.

Совет от Мультивкуса: предварительно рис нужно замочить в теплой воде на время 30-60 минут в зависимости от его сорта. Как только весь рис становится молочно-белым, можно сливать воду и повторно промыть рис проточной водой. Важно не затянуть замачивание, т.к. качество блюда от этого снизится.

Плов в мультиварке с фруктами

Принцип приготовления фруктового плова в мультиварке тот же, только исключите процесс жарки, а вместо мяса и овощей добавьте к рису нарезанные яблоки (2 шт.), курагу (100г) и изюм (100г). Особенно вкусным будет такой гарнир, если его полить любым не сильно сладким сиропом, например, из шиповника.

Твитнуть	Нравится
Нравится

multivkus.ru

Плов в мультиварке Мулинекс

Приготовить плов в мультиварке Мулинекс легко даже начинающей хозяйке. Надо только выбрать подходящий рецепт.

Это блюдо пришло к нам из восточной кухни. В Турции говорят: существует столько видов плова, сколько городов в мусульманском мире. Основа этого блюда – рис. Рассмотрим два рецепта приготовления: плов с мясом и плов с фруктами в мультиварке.

Плов из мяса (готовится около 1 часа)

Ингредиенты:

Мясо (баранина, говядина, свинина)– 500-700г. Рис – 1 стакан Лук репчатый – 2-3 головки Масло растительное или бараний жир Соль по вкусу Вода – 1 стакан Томатная паста – 2 ст. ложки Приправы: барбарис, зира, куркума, чеснок, паприка сладкая, черный молотый перец

Процесс приготовления:

Мясо вымойте, порежьте кусочками. Лук нарежьте полукольцами. Очищенную морковь промойте и нарежьте соломкой. В мультиварку налейте растительное масло или положите растопленный жир. Установите режим «поджаривание» и, после того, как жир разогреется, опустите в него часть нарезанного лука. Слегка обжарьте его и положите мясо. Добавьте соли и перца. Плотно закройте крышку, опустив клапан и, переставив на режим «обжаривание овощей», готовьте мясо 15-20 минут. Пока готовиться мясо, рис вымойте, слейте воду. Спустив пар, откройте мультиварку и положите в чашу оставшийся лук, томатную пасту и морковь. Обжарьте все около двух минут Подогрейте воду пред тем, как вливать ее в мультиварку. Добавьте приправы, соль, высыпьте рис и залейте горячей водой. Закройте крышку, установитедля плова в мультиварке режим «Плов/гречка». После сигнала о готовности пар можно не спускать. Он сойдет сам, давая плову настояться.

Примечание: Мясо можно готовить и при открытой крышке, тогда оно получиться поджаристым, если Вам нравиться сочное мясо, готовьте с закрытой крышкой.

Плов с фруктами (готовится около 35 минут)

Ингредиенты:

Рис – 260 грамм Свежие яблоки – 2-3 шт. Сливочное масло – 3 ст.л. Изюм без косточек – 100грамм Вода – 650 мл Специи по вкусу

Процесс приготовления:

Яблоки очистите от семян, изюм хорошо промойте. Промойте рис до прозрачной воды. Положите в чашу мультиварки сливочное масло, затем яблоки и изюм. Добавьте рис. Залейте содержимое водой, добавьте соль и специи. Готовьте плов в мультиварке в режиме «Плов» следуя по инструкции.

Примечание: Если вместо сливочного масла использовать растительное, то получится вкусное и питательное блюдо, которой можно кушать в пост.

Приятного аппетита!

lifesguide.ru