Навигация
    Каспийское море
    Берега Каспия отличаются большим разнообразием. Горы, то обнаженные, то покрытые роскошной древесной растительностью, сменяются низменностями, болотистые равнины — сухими степями или безводными пустынями.

    ПОГОДА ВО ВЛАДИВОСТОКЕ: Россия, Приморский край
    3-го по 5-е марта ожидается малооблачная погода, с температурами ночью от -13 до -5, днем от -6 до +1 градуса. Погода во Владивостоке в это время ясная и морозная. Погода на неделю во Владивостоке (Приморский

    Купить сухие продукты, морскую капусту, чипсы
    Разнообразие вкусов в магазине «Аша». Живая еда является залогом долголетия и сил. Различные аюрведические сухие продукты не стали тому исключением и всегда доказывают нам, что вкусное бывает еще и полезным.

    «Морская свежесть» – идеи декорирования комнат
    Когда в твоём доме светит солнце, всё вокруг пропитано летним настроением, а лёгкие оттенки обволакивают каждый уголок комнаты, хочется жить и радоваться каждому прожитому дню! Для того чтобы создать такую

    Авсаллар – отдых на Средиземноморском побережье Турции
    В устаревшем представлении многих, Турция – это чисто восточная страна. Усатые мужчин с красной феской на голове. Женщины, закутанные в платки и длинные одеяния. Люди, которые хотят сделать на тебе деньги.

    Море Тетис. От океана Тетис к Паратетису
    Вернемся мысленно в прошлое, в геологический период, именуемый палеогеном,  и окинем взглядом юг России как наиболее интересущий нас регион, и прилегающие территории. Прилегающие территории в данном

    Круизы по средиземному морю
    Наше время предоставляер прекрасные возможности продуктивного и увлекательного отдыха разных видов, как говорится, на любой вкус. Современные активные люди, которые склонны к романтизму и стремятся как

Реклама
Реклама

Сыр «Российский»

Опубликовано: 24.08.2018

видео Сыр «Российский»

Варю российский сыр из козьего молока.

Пищевая ценность

Калорийность 364
Белки 23.2г
Жиры 29.5г
Насыщеные жиры 15.9г
Углеводы
Клетчатка
Соль 810мг
Холестерин 88мг
Показать нутриенты
витамин А 0.26мг
витамин С 0.7мг
кальций 880мг
железо 1мг
витамин D 0.96мг
витамин B1 0.04мг
витамин B2 0.3мг
витамин B3 6.1мг
витамин B6 0.1мг
витамин B9 19мкг
витамин B12 1.4мг
фосфор 500мг
магний 35мг
марганец 0.1мг
цинк 4мг
медь 70мкг
зола 4.3г
вода 41г
органические кислоты
калий 88мг
сера 232мг
витамин PP 0.2мг
Бета-каротин 0.17мг
Плюсы много витамина А много кальция много железа много витамина D много витамина B много витамина B2 много витамин B3 много витамина B6 много витамина B9 много витамина B12 много фосфора много магния много марганца много цинка много меди много калия Минусы много насыщенных жиров много холестерина

Российский - это разновидность сыра, относящегося к категории полутвердых. Он производится по ГОСТу из пастеризованного молока различными брендами стран СНГ, в том числе и Россией.



Классический российский сыр должен быть эластичным на срезе (не крошащимся), от желтоватого до цвета слоновой кости, со множеством мелких дырочек неправильной формы. Жирность составляет 50%. Вкус нерезкий, слегка кислый, аромат неяркий.

В ингредиентах "Российского" сыра обязательно должны присутствовать молоко, соль и молочнокислые бактерии. При этом, чем больше ненасыщенных жирных кислот содержится в сыре, тем более полезным он будет. Будьте внимательны, читая состав (он обязательно должен присутствовать на головке), недобросовестные производители нередко включают в сыр вредные для организма дешевые растительные жиры.


Сыр российский , дегустация и сравнение с магазинным Ссылка на рецепт в описании видео

Калорийность сыра российского составляет 364 калории на 100г. При этом калории в сыре распределяются следующим образом - 23г приходится на белки и 29 г - на жиры. Таким образом, как и большинство сыров, российский является источником легкоусваиваемого белка, содержа при этом достаточно большое количество жиров, что необходимо учитывать при составлении диетического меню.


Сыр Российский. Естественный отбор

Обычно тем, кто стремится сбросить вес, не рекомендуется употреблять больше 20-30г твердого сыра в день (1-2 кусочка).

Сколько калорий в сыре мы уже рассказали, остановимся на нутриентах, которыми богат российский сыр. Для питания важен тот факт, что сыр является прекрасным источником кальция, в 100г российского содержится его суточная норма. Также сыр богат витаминами группы B, цинком и фосфором. Молочный жир, содержащий в сыре, очень хорошо усваивается организмом.

В кулинарном плане российский сыр не имеет таких богатых традиций, как созревающие натуральным путем французские или швейцарские сородичи. Обычно российский сыр используют в холодных и горячих бутербродах, благодаря легкоплавкости добавляют в запеканки, пироги и омлеты. При этом высокая калорийность сыра существенно повышает общую калорийность готового блюда.

Результат поиска по слову “Сыр «Российский»”:

#
Пользовательское соглашение | Для правообладателей www.ruqmida.ge24d33aa Copyright © 2016 Все права защищены.
rss