Навигация
    Круизы по средиземному морю
    Наше время предоставляер прекрасные возможности продуктивного и увлекательного отдыха разных видов, как говорится, на любой вкус. Современные активные люди, которые склонны к романтизму и стремятся как

    Отели на Мертвом море
    Содержание: [ Скрыть ] Курортная зона Комплекс отелей Мертвого моря в Израиле расположен в живописной курортной зоне, которая располагает развитой инфраструктурой и первоклассным сервисом, что обеспечивает

    Конкурс "Вина Чёрного моря"
    Открыта регистрация на международный дегустационный конкурс и рейтинг вин и крепких спиртных напитков на основе виноградного сырья «Вина Черного Моря» «на полях» I V Черноморского Форума Виноделия  

    Нудистские пляжи Чёрного моря
      Нудизм (от лат. nudus — обнажённый) — дело личное и спорить о том плохо это или хорошо не имеет смысла. Люди выбирают для отдыха нудистские пляжи по разным причинам: кто то просто хочет загореть

    Балеарское море - информация, фото, описание
    Балеарское море (Balearic Sea) – небольшое море на юге Европы, входящее в акваторию Средиземного моря. Балеарское – окраинное море, омывающее восточные берега Пиренейского полуострова, заключённое в кольцо

    Эгейское море - информация, фото, туры, отдых
    Эгейское море - полузамкнутое море с большим количеством островов (около 2000) в восточной части Средиземного моря, между Балканским полуостровом, Малой Азией и о. Крит. Эгейское море — одна из колыбелей

    Сколько морей омывают грецию на карте
    С наступлением лета многие горожане отправляются на отдых. Когда на улице жарко очень приятно находиться на курорте. Тысячи отелей предлагают своим постояльцам роскошные условия проживания. Замечательным

    Главная - Пансионат "Крымское приморье"
    Аквааэробика Любовь к спорту сегодня – необходимое условие для поддержки здоровья. Аквааэробика – это особый вид фитнеса, отличный способ зарядиться энергией и приятно провести время. Строится ... Игровая

    Отдых на уикенд на море
    Жители мегаполисов страдают от нестерпимого летнего зноя, поэтому с удовольствием готовы отправиться на курорт. Шикарные гостиницы утопают в зелени, южные пляжи манят и зовут, вы сможете предаться безмятежному

    ПОГОДА ВО ВЛАДИВОСТОКЕ: Россия, Приморский край
    3-го по 5-е марта ожидается малооблачная погода, с температурами ночью от -13 до -5, днем от -6 до +1 градуса. Погода во Владивостоке в это время ясная и морозная. Погода на неделю во Владивостоке (Приморский

Реклама
Реклама

Североамериканская кухня

Опубликовано: 28.08.2018

видео Североамериканская кухня

Еда в дорогу от Ивана Шишкина - Пеммикан - Еда путешественников - Рецепт

Немногим известно, что североамериканская кухня является одной из наиболее разнообразных и колоритных в мире. Мигранты, стекавшиеся сюда из разных концов света, привносили в культуру страны собственные ментальные привычки, вкусы. Во многом именно это определило состояние национальной кухни Северной Америки.



Почти всякая трапеза начинается с овощного салата, в котором неизменно присутствует свежий, крупно нарезанный салат. На территории Северной Америки достаточно популярны овощи, приготовленные различными способами: на пару, тушеные, жареные. Предпочтение отдается бобовым и картофелю.

кухни из натурального дерева. какие особенности

Также на столе обязательно мясо, преимущественно, телятина и говядина. Стейки и барбекю традиционно считаются североамериканскими блюдами. Действительно, барбекю — приготовление мяса и овощей на гриле, является кулинарной традицией данной части Америки.


Вьетнамская кухня завоевывает Америку

Супы и бульоны не столь популярны в стране. Иногда готовится суп – пюре или овощной суп. Эти блюда отличаются достаточно скромной разновидностью компонента. То есть традиционно – русские супы, с входящими в них огромным количеством компонентов, для североамериканских супов – нонсенс.

На прибрежных территориях рыба и морепродукты преобладают над мясными блюдами. Однако процесс приготовления практически не отличает: рыба готовится на гриле и подается с овощами. Однако разные регионы объединяет жареная индейка, которую готовят на день благодарения. Блюдо жирное, калорийное, фаршированное яблоками, сухофруктами и орехами. Индейка маринуется в соусах, поливается медом и жарится на вертеле при больших температурах. Такой способ приготовления, по крайней мере, рекомендует классический рецепт.

Пища нейтральна по вкусу, разного рода специи и соусы в обязательном порядке подаются на стол, чтобы каждый смог добавить их на свое усмотрение.

Истинно североамериканским блюдом является пай – особый пирог. Обычно это сочетание нежного песочного теста и сочной яблочной или тыквенной начинки. Однако нельзя забывать, что в свое время бедные мигранты не могли себе позволить такие продукты, поэтому встречается и более скромный вариант пирога.

В целом, североамериканская кухня – это настоящий калейдоскоп, радуга вкусов, которая позволяет понять, какой сложной и многонациональной является страна.

#
Пользовательское соглашение | Для правообладателей www.ruqmida.ge24d33aa Copyright © 2016 Все права защищены.
rss