Навигация
    Круизы по средиземному морю
    Наше время предоставляер прекрасные возможности продуктивного и увлекательного отдыха разных видов, как говорится, на любой вкус. Современные активные люди, которые склонны к романтизму и стремятся как

    Конкурс "Вина Чёрного моря"
    Открыта регистрация на международный дегустационный конкурс и рейтинг вин и крепких спиртных напитков на основе виноградного сырья «Вина Черного Моря» «на полях» I V Черноморского Форума Виноделия  

    Отели на Мертвом море
    Содержание: [ Скрыть ] Курортная зона Комплекс отелей Мертвого моря в Израиле расположен в живописной курортной зоне, которая располагает развитой инфраструктурой и первоклассным сервисом, что обеспечивает

    Балеарское море - информация, фото, описание
    Балеарское море (Balearic Sea) – небольшое море на юге Европы, входящее в акваторию Средиземного моря. Балеарское – окраинное море, омывающее восточные берега Пиренейского полуострова, заключённое в кольцо

    Нудистские пляжи Чёрного моря
      Нудизм (от лат. nudus — обнажённый) — дело личное и спорить о том плохо это или хорошо не имеет смысла. Люди выбирают для отдыха нудистские пляжи по разным причинам: кто то просто хочет загореть

    Эгейское море - информация, фото, туры, отдых
    Эгейское море - полузамкнутое море с большим количеством островов (около 2000) в восточной части Средиземного моря, между Балканским полуостровом, Малой Азией и о. Крит. Эгейское море — одна из колыбелей

    Сколько морей омывают грецию на карте
    С наступлением лета многие горожане отправляются на отдых. Когда на улице жарко очень приятно находиться на курорте. Тысячи отелей предлагают своим постояльцам роскошные условия проживания. Замечательным

    Главная - Пансионат "Крымское приморье"
    Аквааэробика Любовь к спорту сегодня – необходимое условие для поддержки здоровья. Аквааэробика – это особый вид фитнеса, отличный способ зарядиться энергией и приятно провести время. Строится ... Игровая

    Отдых на уикенд на море
    Жители мегаполисов страдают от нестерпимого летнего зноя, поэтому с удовольствием готовы отправиться на курорт. Шикарные гостиницы утопают в зелени, южные пляжи манят и зовут, вы сможете предаться безмятежному

    Винодельческий регион Франции Лангедок-Русийон находится на побережье Средиземного моря и представляет собой один из самых протяжённых регионов Франции
    Самый большой виноградник Франции располагается в равнине и ориентирован на производство местных и столовых вин. Регион состоит из множества апелласьон ов, где производятся качественные французские вина

Реклама
Реклама

Панга - рыба с плохой репутацией. Он действительно заслуживает ее?

Панга - рыба, которая не пользуется хорошей славой Панга - рыба, которая не пользуется хорошей славой. Хотя это дешево и имеет относительно нейтральный вкус, любой, кто видел условия, при которых он выращен, может стать предубежденным.

Панга - исключительно спорная рыба. Хотя это разрешено для продажи в Европе, ученые время от времени представляют отчеты, оценивающие содержание ртути в мясе этой рыбы.

В этом случае ничего не меняется. Каждый раз исследования показывают, что концентрация ртути в мясе пангасиуса очень высока. Хотя он не превышает стандарты, он приближается к их максимально допустимому уровню.

По этой причине исследователи предупреждают, что панга не для всех. Ртуть вредна для всех, но особенно для детей и беременных женщин.

СМОТРИ ТАКЖЕ: Какие виды рыб самые здоровые? Мы проверяем количество омега-3 кислот!

Панга: что это за рыба?

Панга, или, скорее, сумма акул (Pangasianodon hypophthalmus), является рыбой, которую выращивают в водах бассейна Меконга - очень загрязненная река. Условия размножения и высокое содержание токсичных металлов в мясе рыбы дали ей прозвище «экзотический яд».

Панги импортируются из Вьетнама в Польшу в огромных количествах. Это дешевая и относительно нейтральная рыба, которая хорошо переносит замерзание и легко обрабатывается. Они также имеют довольно нейтральный вкус, поэтому их используют для различных блюд.

К сожалению, панга не относится к здоровой рыбе. Последние сообщения о пангах приходят из Испании. Исследователи из университета Ла Лагуна проверили содержание ртути в рыбе. Для этого они отправились в несколько супермаркетов за образцами. Затем они проанализировали мясо рыбы с точки зрения химического состава.

Оказалось, что в мясе панги очень высокая концентрация ртути. В испытанных образцах концентрация приблизилась к максимально допустимому в Европе уровню.

Панга: кто должен избегать ее еды?

Нет сомнений, что ртуть токсична. Он повреждает многие внутренние органы, нарушая работу нервной, кровеносной, эндокринной, мочевой, половой и иммунной систем. Ртуть также обладает необычной способностью накапливаться в организме, что особенно опасно для детей, чьи органы еще развиваются. Меркурий также представляет угрозу для беременных женщин.

Испанские исследования показывают, что среднее содержание ртути в мясе панги составляло 0,22 мг на килограмм. Хотя кажется, что это не сильно по сравнению с нормой, то проф. Гутьеррес Фернандес, ученый из исследовательской группы, предполагает, что потребление этого вида пищи должно строго контролироваться.

Расчеты исследователей показывают, что одноразовое употребление 350 г панги потребляет около 30%. еженедельный предел ртути для женщин и мужчин.

«Хотя в многочисленных исследованиях не было обнаружено, что уровни ртути превышали нормы в мясе панги, неоднократно подтверждалось, что уровни ртути достаточно высоки, чтобы приблизиться к верхнему пределу согласия». есть эту рыбу. "

источник: zdrowie.pap.pl

________

zdrowie.radiozet.pl/nk

Панга: что это за рыба?
Панга: кто должен избегать ее еды?
#
Пользовательское соглашение | Для правообладателей www.ruqmida.ge24d33aa Copyright © 2016 Все права защищены.