Главная › Новости

Как организовать романтический ужин 8 марта: гид МН

Опубликовано: 21.08.2018

The Great Gildersleeve: French Visitor / Dinner with Katherine / Dinner with the Thompsons

Д ля русской народной традиции более привычно и понятно, когда женщина полдня скачет у плиты, а потом, подперев щеку, с умилением наблюдает за жующим кавалером. Тем более свежо и интригующе выглядит мужчина, выступающий с аналогичной кулинарной инициативой. К тому же предложение отужинать у тебя дома тобой же приготовленным ужином, адресованное новой знакомой, — отличный способ перевести ваши отношения в более волнующую плоскость. Я поделюсь своими соображениями относительно того, как лучше обставить предстоящую трапезу.

Официальное приглашение

Без него никак. Так прямо (и заранее, хотя бы за день) и говори — приходи, мол, тогда-то чревоугодничать на дому. Когда ты предлагаешь девушке просто «поужинать вместе», в 9,999 случаях из 10 она сделает вывод, что речь идет о походе в какое-нибудь заведение общепита. И наверняка не обойдется без неловкостей, если в самый последний момент выяснится, что — сюрприииз! — никуда вы не идете, а шеф-поваром будешь ты. Так, одной моей подруге пришлось выдумывать срочное дело и сбегать от милого сердцу кавалера только потому, что она тем вечером не планировала разуваться и не освежила педикюр. К ресторану мы обычно готовимся так, чтобы конкурентоспособно выглядела верхняя часть нашего туловища (например, в декольте). А вечер дома — это что-то, в чем удобно сидеть с бокалом вина на диване, подогнув под себя ноги. Между этими двумя образами — пропасть размером в Гранд-Каньон.

Выбор блюда

Разумеется, многое зависит от бюджета, времени, фантазии, произрастания рук из нужного места и того, сколь глубоки твои познания в кулинарии. Но есть несколько важных базовых критериев, о которых нельзя не упомянуть. Итак, то, что окажется у твоей гостьи на тарелке...

...не должно быть слишком трудным для поедания

Даже если у большинства знакомых ты записан в телефоне как «Король куриных крылышек барбекю» — это не повод угощать девушку именно крылышками. Равно как и любой другой «неаккуратной» едой. Продумывая меню, не забудь про главное правило романтического ужина: пища не должна пачкаться, застревать в зубах, ядрено пахнуть чесноком и делать человека, который ее поглощает, похожим на велоцираптора, рвущего на части косулю. Каких бы пролетарских кровей ни была девушка, она наверняка захочет выглядеть утонченно и изыс­канно. Что совершенно невозможно, если гостья вынуждена плотоядно хрустеть хрящиками и обсасывать косточки.

...не должно быть слишком жирным и тяжелым

Чисто из вежливости девушка попробует съесть большую часть того, что ты ей предложишь. И если главным блюдом окажется какое-нибудь «мясо по-французски» под литром майонеза, остатки вечера дама будет сидеть, пытаясь втянуть живот, и сбежит при первой же возможности, пока ты не оглох от урчания в ее пищеводе. Чем тяжелее пища, тем меньше ассоциаций с романтикой и сексом. А они бы тебе очень пригодились, не так ли?

...не должно быть слишком острым

Ну хотя бы потому, что от острого обычно бросает в жар. А ни одной женщине не хочется обливаться потом и бессильно наблюдать, как ее макияж стекает в вырез кофточки. Исключение можно сделать только в единственном случае: если твоя новая знакомая — уроженка города-героя Паттайи и была вскорм­лена молоком со вкусом чили.

…не должно быть слишком «говорящим»

А именно: я бы не стала зацикливаться на продуктах-афродизиаках. Да простят меня древние ацтеки (а, по слухам, именно они и открыли миру возбуждающие блюда), но я не встречала еще ни одной женщины, которая бы, съев веточку сельдерея, дюжину устриц и пару бананов, немедленно воспылала желанием совокупиться. Не говоря уже о том, что большинство секс-продуктов не особенно хорошо рифмуется друг с дружкой в рамках одного ужина. И, кстати, не забудь ненавязчиво (и заранее) поинтересоваться у дамы, нет ли у нее аллергии на те продукты, которые ты собираешься использовать в меню.

…должно иметь «историю»

То есть внятный и правдоподобный ответ на вопрос гостьи, чем ты руководствовался при выборе блюда. Это не обязательно, но очень желательно. Хочешь, пересказывай семейную сагу про прабабушку, соблазнившую прадедушку кулебякой, приготовленной по секретной рецептуре. Хочешь, интригуй рассказами о том, как во время путешествия в Гималаи ты познакомился с шаманом племени Ади, который и научил тебя варить эту похлебку из буйволиных хвостов.

...должно быть опробовано тобой ранее

Амбициозные кулинарные эксперименты отложи до лучших времен. Нужно что-то универсальное. Я не говорю, что это ни в коем случае не должно быть какое-нибудь сложносочиненное дефлопе. Пускай будет оно, если ты никак не можешь без выпендрежа. Главное, чтобы у тебя за плечами был реальный опыт его приготовления и выжившие свидетели твоего кулинарного триумфа.