Главная › Новости

На пиру в Перу: обзорный путеводитель

Опубликовано: 21.01.2019

Подготовка

Виза. Для россиян въезд в страну безвизовый, если срок поездки не превышает 90 дней. Ехать рекомендуется с мая по сентябрь, потому что не жарко, но есть нюанс: ночи бывают очень холодные, а в отелях часто нет отопления, так что разумно взять с собой термобельё.

Билеты . Основной пункт расходов — покупка авибилета туда-обратно, который обойдётся примерно в 4500 PEN/ 90 000 рублей с вылетом из Москвы.

Валюта. Деньги — перуанский новый соль (PEN). Бери в поездку евро или доллары и обменивай по ходу путешествия. При умеренном образе жизни потребуется около 200 PEN/ 4000 рублей в сутки. Это позволит жить в неплохих отелях, есть в кафе и ходить по музеям.

Маршрут. Лима — Арекипа — Кабанаконде (горная деревушка — каньон Колка) — Пуно (ночь на острове Амантани) — переезд в Куско с заездом в деревню Андагуаилильяс — Лима.

A — Лима, B — Арекипа, C— Кабанаконде, D — каньон Колка, E — Пуно, F — Андагуаилильяс, G — Куско.

Первая неделя

Лима: для начала — немного чуррос

Всё начинается в Лиме, потому что это столица и там есть большой аэропорт. В прогулочных районах типа Мирафлорес можно обнаружить Москву, Лондон или Париж — типичную культурную жизнь столицы с современными магазинами и кафе, галереями и парками, набережной с бутиками и звёздами в телескопе за монетку.

Район Мирафлорес подойдёт для размещения тем, кто не любит резких перемен в жизни. Здесь хорошо переживать акклиматизацию, потому что она будет мягкой, почти незаметной. Выбирая отель, обрати внимание на те, что недалеко от парка Кеннеди . Иногда там бывают театрализованные представления и спонтанные концерты местных жителей. Например, можно поселиться в Casa Suyay (153 PEN/ 3 112 рублей за ночь) с гармоничными интерьерами и тёплыми комнатами на Calle Esperanza 142.

В нескольких сотнях метров на Avenida Larco 608 находится чуррерия Manolo , которой уже полвека. Тут всегда много людей, которые приходят зарядиться огненной атмосферой и поесть знаменитые чуррос, которые по вкусу пончики, а по виду — палочки. Для полноценного ужина хорошо подойдёт ресторан El Mercado на Hipolito Unanue 203, где можно познакомиться с национальным блюдом Перу — севиче (это морепродукты, маринованные в лайме) и узнать, что такое молоко тигра (маринад из-под этого самого севиче и заслуженный афродизиак). Или попробовать осьминога на гриле. Или схватить мороженое и пойти гулять по проспекту, заглядывая в открытые галереи.

 

Район Мирафлорес в Лиме.

 

Или даже на пирамиды. Неподалёку отсюда, на Calle General Borgoño Cuadra, 8, находится Уака П укльяна (Huaca Pucllana) . Эт о археологический комплекс из глины и самана (смеси песка, глины и воды), датируемый VI в. н.э. Раньше тут проводили церемонии жрецы Лимской культуры. Как эти церемонии выглядели и что из себя представляли, можно узнать на экскурсии, но лучше обозреть это сакральное место из ресторана Huaca Pucllana , который расположен прямо на его территории.

Район Мирафлорес красив своей набережной. Стоя здесь вечером, можно увидеть не только трогательное перемигивание океана с луной, но и, к примеру, Иисуса, играющего разноцветными огоньками. На холме стоит его огромная статуя, которая подсвечивается 26 цветами.

Пласе-де-Армас в Лиме.

Другие районы, которые заслуживают прогулки, — Барранко (Barranco) , Сан-Исидро (San Isidro) и, конечно, исторический центр Лимы. На главной площади — Пласе-де-Армас — ты найдёшь Кафедральный собор с красивейшим внутренним оформлением, где хранится прах Франсиско Писарро (не только завоевателя империи инков, но и основателя Лимы). Поблизости стоит Дом Алиаги (там жил его казначей) и нарядный Архиепископский дворец с большими балконами из никарагуанского кедра. Кстати, балконы — это изюминка города. Их тут больше полутора тысяч — один другого чудней.

Арекипа: шляпность и альпаки

На следующий день пора лететь в Арекип у (время в пути — 1 час 30 минут, стоимость билета — от 144 PEN/ 2913 руб). Это город из белого вулканического камня, который встречает солнечными объятиями и большим количеством шляп. Шляпы тут просто вездесущи, а шляпность — это явление. Чаще всего путешественники останавливаются в Арекипе на день или даже на пару часов, но этого может не хватить, чтобы налюбоваться его тёплой и самобытной красотой.

Монастырь Санта-Каталина в Арекипе.

Здесь надо обязательно посетить монастырь Святой Каталины (Monastero de Santa Catalunia) — что-то другое можно пропустить, но сюда прийти обязательно. Находится этот город-монастырь размером в 20 км² на Santa Catalina 301, билет стоит 40 PEN/ 825 рублей. На посещение лучше закладывать полдня — лучше вторую половину, чтобы застать сумерки. Это место, которое называют разноцветным сердцем белого города, было в изоляции 391 год.

Монастырь служил приютом для дам из высшего общества, которые оставили роскошь, чтобы заниматься духовной работой (в том числе ткацким и художественным искусствами). Помимо удивительных фресок на стенах здесь много артефактов, по которым можно изучать быт затворников: как они организовывали кухни и прачечные, как изобретали нужные для себя вещи. Например, стул-велосипед, на котором передвигались по комнатам послушницы, у которых были проблемы со здоровьем. Удивительно, но монастырь этот до сих действующий: город разделён на музейную зону и зону жилую, где проживают монахини.

Площадь Plaza de Armas в Арекипе.

Среди самых запоминающихся церквей в Арекипе — иезуитская Ла-Компанья на Plaza de Armas, построенная в стиле андского барокко из белого вулканического туфа (тут его называют силлар). Кроме потрясающего ажурного фасада, внимания заслуживает боковая часовня Сан-Игнасио с фресками. На них — смелые художественные попытки миссионеров евангелизировать джунгли (ангелы и попугаи летают в одном небе).

Ещё надо обязательно заглянуть на центральный рынок на Calle San Camilo . Среди местных сувениров — изделия из шерсти альпаки и ламы, глиняные птички-певуньи, яркие льняные скатерти, пончо и шляпы, сушеные звери и пластмассовые дядьки-фигурки для совершения обряда pago a la tierra (это когда матери-прородительнице, или Пачамаме, пишут письма-прошения, закапывая посылки в землю). Кстати, продавцы с удовольствием расскажут о местных традициях — только спроси. Время от времени здесь играет духовой оркестр. Да-да, прямо на рынке!

А картофель… Казалось бы, чем этот овощ может удивить? В Перу понимаешь, что всем: здесь его около четырёх тысяч видов! Продегустировать папу (как тут называют картофель) можно в ресторане Hatunpa на Calle Ugarte 207–208. Здесь подают блюдо из семи видов папы с топпингом и ставят на столики флажки стран, из которых приехали посетители. Ужин превращается в весёлый разговор ( «Вы из Бельгии? А вы из Франции? Из России? О! » ).

Papa a la Huancaína или отварной картофель под пряным соусом.

Каньон Колка: кондоры и сюрреализм цветов

Когда немного привыкнешь к новой реальности, можно собираться в каньон Колка (Cañón del Colca) , чтобы с близкого расстояния увидеть знаменитый полёт кондора — птицы с размахом крыльев в два метра. Чтобы попасть в каньон, надо сесть на центральном вокзале Арекипы на автобус до местечка Кабанаконде (Cabanaconde)  — 15 PEN/ 300 руб в одну сторону. Поездка займёт пять-шесть часов: ты проедешь мимо полей с ламами и альпаками и даже по красивейшей серпантинной дороге с видом на ледники. Билеты продают прямо на вокзале или в любом туристическом бюро города.

Каньон Колка и альпаки.

Приехав на место, можно испытать приступы головной боли. Это потому, что в начале поездки высота была 2335 метров, а теперь — почти 3300. Парциальное давление кислорода во вдыхаемом воздухе уменьшается. Поэтому на высоте развивается кислородное голодание.

Чтобы быстрее адаптироваться к новой « возвышенной » жизни, рекомендуется выпить стаканчик чая из коки в Homestay Pachamama на San Pedro . Здесь же можно снять комнату за 80 PEN/ 1600 руб в сутки и пожить среди десятков таких же любителей побродить по ущельям. В ресторане стоит печь, и это очень хорошая новость для тех, кто путешествует зимой (нашим летом). Ужины здесь просто чудесные — и в плане меню, и по атмосфере: кипят разговоры, кто-то играет на флейте или гитаре, кто-то дегустирует наливочки с писко (местной виноградной водкой). Под наливочку съешь пиццу и салат из манго и авокадо с пеканом и местным сыром. Не стоит отказывать себе и в стакане свежевыжатого сока из лукумы, гранадиллы или даже кактуса.

Здесь же дадут подробную карту и толковые советы о том, на сколько дней лучше идти, где остановиться и что пригодится в пути. Можно устроить радиальный поход на день или остановиться в этих местах дольше.

Каньон Колка

В каньон лучше выходить с утра пораньше — часов в 5-6. Как раз хватит времени, чтобы ухватить взглядом небесную красоту утренних Анд. Где-то на окраине к тебе непременно пристанет пёс. Если этого не произошло, надо подумать о карме, но наиболее вероятно, что собака всё-таки подойдёт и будет сопровождать тебя в течение всего путешествия.  

Во время похода тебе встретиться террасы-пианино, сюрреализм цветов, солнечные лучи, целующиеся с горными реками, силуэты кактусов-великанов, нависших над пропастью, огромные лунные колокольчики и очаровательные колибри, которые заныривают внутрь этих цветов. Здесь будут песни ослов из горных деревень и кондоры, рассекающие небо над твоей головой.

Вторая неделя

Титикака: вкусный тростник и « вязаная империя »

После возвращения в Арекипу отправляйся на вокзал, чтобы взять билет до города Пуно, куда ехать 7-8 часов на автобусе. Чтобы насладиться путешествием в полной мере, можно купить билет в бизнес-класс автобуса повышенного комфорта (Cruz del Sur, 90 PEN/ 1820 руб), там кормят, можно поймать Wi-Fi, а кресла раскладываются в кровать.

Тур на острова Титикаки бронируют в любом турбюро прямо на месте. Лучше всего взять двухдневную экскурсию с гидом, которая включает посещение островов Урос, Такиле и Амантани и ночёвку в местной семье. Такая поездка обойдётся примерно в 220 PEN/ 4 500 рублей.

Тур начинается в порту. Оттуда путешественников забирает кораблик, который поплывёт по Титикаке — самому высокому судоходному водоёму мира и второму по величине озеру Латинской Америки.

Сплав по реке Укаяли.

Первым делом лодка причаливает к острову Урос. Здесь расскажут, как строить плавучий остров, как приручить птиц добывать людям корм, покажут президента этого острова и местную рыбу (она меньше ладони) и дадут попробовать тоторо — тростник, который выступает не только строительным материалом, но и едой. За отдельную плату покатают на балсас — местной лодке-полумесяце с головой пумы. В плавание будут провожать песнями: местные женщины, одетые в юбки и блузы с нарядной вышивкой, споют трогательную песню. Потом будет ярмарка, где можно купить сувениры. Не сказать, что они выдающиеся, да и стоят недёшево, но это такая форма благотворительности. Каждый купленный сувенир — это реальное подспорье для местных семей, потому что на деньги от продажи рыбы не очень-то проживёшь.

Потом кораблик поплывёт на Такиле (Taquile)  — остров вязальщиков и ткачей. Здесь группа обычно проходит на главную площадь, чтобы познакомиться с местной культурой. Ты увидишь мужчин, которые вяжут в течение всей своей жизни — не лапы диких зверей, а перчатки и шапочки! Ещё тут можно посмотреть на озеро с высоты и подобрать для себя в магазине идеальный головной убор: хочешь — шапку с помпоном, хочешь — колпак .

Перуанское вязание.

После прогулки по острову путешественников приглашают на обед, где подадут суп из киноа и свежевыловленной форели. Затем все перемещаются на остров Амантани, где пройдёт ночёвка у местных жителей, поход на один из священных холмов и возможность встретить закат с видом на Боливию. Вечером, после ужина, самое интересное — танцы-хороводы в местном доме культуры, для которых каждому выдадут костюмы (национальные, титикакские). В перерывах между танцами стоит выйти на улицу и поднять голову вверх, чтобы полюбоваться миллиардами звёзд над головой.

Третья неделя

Мачу-Пикчу: потерянный город

К середине следующего дня мы в Пуно — можно постепенно двигаться в сторону того самого легендарного города инков. Хорошая идея — остаться в городе на ночь, побродить по улицам, выспаться, а в семь утра рвануть в Куско на автобусе компании Turismo Mer , который предлагает небольшие экскурсии в сопровождении гида (10 часов, 150 PEN/ 3000 рублей с ланчем).

Мачу-Пикчу.

По дороге посмотришь деревушку Пукара (Pucará) , где интересная иезуитская церковь и рынок с травами и шахматами, в которых вместо слонов — ламы. Ещё войдёшь в Ракчи, храм солнца. Но самое главное — увидишь сикстинскую капеллу Перу — Церковь Сан-Педро в деревне Андагуаилильяс (Andahuailillas) . Её оформление настолько пышное и замысловатое, что без божественного вмешательства тут явно никак не обошлось.

Примерно в пять часов вечера ты в Куско, радужном городе. Способов добраться до Мачу-Пикчу множество. Если ищешь максимально интересный, купи в любом турагентстве билет до станции Гидроэлектрика (около 60 PEN/ 1200 рублей туда-обратно). Время в дороге на микроавтобусе составит 6 часов. Иногда на перевале бывает снегопад, и тогда дорога занимает больше времени. Приехав на место, предстоит ещё часа два-три пройти по шпалам до Агуас-Кальентеса. Такой путь даст возможность увидеть окрестности Мачу-Пикчу, местный растительный и животный мир.

В Агуас-Кальентесе (Aguas Calientes) заселяйся в свой отель, а с утра отправляйся в священный город великой империи. Билет стоит от 152 PEN/ 3000 рублей.

Город Агуас Кальентес.

На осмотр сакрального города по билету выделено шесть часов, но лучше сократить время до четырёх-пяти, чтобы дойти по шпалам до Гидроэлектрики, спокойно пообедать и отправиться в обратный путь.

Куско: шопинг по-перуански

Остались последние дни путешествия, которые можно посвятить неспешным прогулкам по Куско. Инки считали его Пупом Земли (название именно так переводится с языка кечуа). Центральная площадь Куско известна парадами и спонтанными вечеринками. Кроме того, здесь множество интереснейших культурных объектов.

Для проживания подходит творческий и довольно оригинальный район Сан-Блаз (San Blas) . Здесь узкие улочки, по которым гоняют такси, и тротуары, рассчитанные в ширину на одного человека. Даже просто ходить здесь — сродни приключению. Мимо с шумом пролетают машины, а ты лавируешь по кусочку безопасного пространства.  

Хорошо бы прогуляться до рынка — от Сан-Блаз минут десять неторопливым шагом. На центральном рынке Сан-Педро (Mercado Central de San Pedro) можно попить маки. Это порошок из корня растения Lepidium Meyenii, которое растёт только в Латинской Америке и славится всеисцеляющими свойствами. Или купить пончо из шерсти альпаки и пройтись по мастерским, где на глазах расписывают деревянные тарелки, ваяют скульптуры или ткут какое-нибудь полотно.

Куско.

От рынка недалеко до центральной площади Пласа-де-Армас (Plaza Mayor del Cusco) : она очень помпезна и при этом уютна. Самые интересные места на площади: Кафедральный собор и его огромный колокол «Мария Ангола», первая христианская церковь в городе — Церковь Триумфа (Catedral del Cuzco)  и роскошная барочная церковь Ла Компанья, строительство которой шло около века. Чтобы поесть, лучше отойти немного в сторону, на площадь Nazarenas 167, где в кафе Inkazuela подают вкуснейшие густые супы, зажигают живой огонь в камине и ставят прекрасную музыку. Всё это с видом на огромную статую Христа на горе, которая подсвечена белым и впечатляет даже больше, чем та, что мы видели в Лиме.

Соляные террасы Марас.

Если останется время, можно поездить по окрестностям: по Священной долине инков (Valle Sagrado) в Морай, сельскохозяйственные театры, соляные террасы Марас , на руины Ольянтаитамбо (Ollantaytambo) , в Храм воды Тамбомач ай (Tambomachay) , археологический па рк Саксайуаман (Saqsaywaman) и город бло х Пикильякта (Pikillacta) . В любом крупном музее можно купить единый туристический билет за 130 PEN/ 2600 рублей. Он действует 10 дней и позволяет бесплатно увидеть 16 достопримечательностей исторической столицы Перу — в том числе те, что в пригороде.

Перу — чистая, как роса на цветах, сладкая, как свежий фрукт, задорная, как тысячи развевающихся юбок, и самое главное — не вымышленная страна, где люди культивируют праздник. Это место, где ты научишься сиять изнутри — pais minero, или страна-старатель, как называют её местные. Она знает, что ты золотой человек и что тебе рекомендовано счастье.