Навигация
Реклама
Реклама

Дрожжи спиртовые в москве купить

Опубликовано: 03.03.2017

видео дрожжи спиртовые в москве купить

Винные дрожжи Oenoferm C2

Советы по использованию:

Активировать дрожжи методом регидратации. Для этого нужно развести содержимое упаковки в подслащенной питьевой воде (140 г сахара на 0, 5 л воды) при температуре 30-35ºС в соотношении 1: 10. Размешать до однородной массы и выдержать 30 минут. Дрожжи готовы к использованию в согласовании с рецептом, см. дрожжи спиртовые в москве купить.

Внедрение дрожжей на примере традиционной сладкой браги:

На 40 л. воды нужно более ½ пачки дрожжей – приблизительно 120-130 г.

Наливаем в емкость чистую теплую воду (32-35оС) из расчета 1: 10, т.е. на 120-130 г дрожжей необходимо 1, 3 л воды, добавляем сахар (50 г на 1 л) и дрожжи (120-130 г). Все кропотливо перемешиваем и выдерживаем полчаса.

Пока дрожжи активизируются, готовим сусло – в 40 л теплой воды добавляем 10 кг сахара и кропотливо его размешиваем.

Когда дрожжи «подходят» (на их поверхности появляется соответствующая пена) можно добавлять их в емкость с суслом.

В качестве белковой среды для дрожжей, можно добавить на 40 л браги 400-500 г сухого дробленого гороха.

Потом закрываем крышкой с гидрозатвором и ставим в теплое место для брожения.

Хорошей температурой для ёмкости с брагой является спектр от  27оС до 32оС.

 

 

 


Кодзи Angel и дрожжи American Wiskey. Распаковка посылки

#
Пользовательское соглашение | Для правообладателей www.ruqmida.ge24d33aa Copyright © 2016 Все права защищены.
rss