Навигация
    Реально ли отдохнуть с детьми на море в России?
    Мы в позапрошлом году в Анапу ездили, море жуть, каша из водорослей ,цены выше, чем в Москве ,куча народу и истинно наш, российский ненавязчивый сервис! Денег потратили кучу..Еще были в Голубицкой на

    Океан | Выживание в открытом море | Автономное плавание
    Одно из самых суровых испытаний для человека – автономное выживание в открытом море . Если произошло кораблекрушение, или при каких-то других обстоятельствах человек оказался в открытом море на спасательном

    Отдых на море с маленьким ребенком: важные моменты
    Ежегодно тысячи туристов стремятся к морю. Отдых у моря – это прекрасная возможность не только хорошо отдохнуть, но и поправить свое здоровье. Конечно же, семьи, имеющие детей, озадачиваются вопросом,

    Индийский океан - Путеводитель по морям, океанам и курортам
    третья по размеру акватория в мире площадью 76,17 млн. кв. км, расположенная между Африкой на западе, Австралией и Зондскими о-вами на востоке, Азией на севере и Антарктидой на юге. Северная часть океана

    Веб камера онлайн реальное время море
    Веб–камеры сейчас очень популярны во всем мире. Они позволяют лучше представить место, куда хочется отправиться. Оценить берег, инфраструктуру, поведение моря, количество посетителей и проникнуться

    Какое море или океан омывает Вьетнам
    Не каждый может сию минуту, не ныряя в интернет, ответить на вопрос: «Какое море или океан омывает Вьетнам?». Можно конечно, отшутиться, ответив, что « соленое » или « теплое ». Если вам все равно

    Какие моря и океаны омывают Россию?
    Россия – самая крупная страна в мире. Наша территория протянулась на тысячи километров с запада на восток и с севера на юг. Неудивительно, что эта огромная часть суши имеет выход к нескольким морям,

    Где живет кит
    Еще с детских лет мне хотелось увидеть китов. Ну просто во всех книжках он значился самым большим млекопитающим, что подтверждалось даже в сказке Ершова «Конек горбунок» когда на спине кита жила не тужила

    Киты и другие обитатели морей и океанов
    Киты К какому виду животных относятся киты? Хотя китов иногда и называют «рыба- кит», на самом деле они млекопитающие животные, и их «родственниками» скорее уж можно считать оленей и крупный рогатый

    Вьетнам - какое море, фото, погода, курорты, температура и фауна моря
    Содержание статьи Вьетнам – экзотическая и гостеприимная страна Юго-Восточной Азии, находится на полуострове Индокитай, и омывается теплым Южно-Китайским морем, являющимся частью Индийского и Тихого

Реклама
Реклама

Вяленые помидоры в домашних условиях: рецепты на зиму для духовки, микроволновки, электросушилки + фото и видео

Опубликовано: 27.09.2017

Вяленые помидоры родом, конечно же, из солнечной Италии. В родной стране их добавляют в пасту, салаты, традиционную пиццу, а до этого вялят несколько дней на открытом солнце. Мы же можем сделать это в домашних условиях, используя духовку, электросушилку, мультиварку или микроволновую печь. Отсутствие жгучего солнца не сильно помешает.

Черри, Сливка и другие помидоры, подходящие для вяления

Для вяления подходят не все сорта. Не следует брать слишком сочные или крупные овощи — их придётся подсушивать в духовке слишком долго.

Для особенного вкуса вяленых помидоров нужно взять «свой» овощ, выращенный на даче или в деревне, но не магазинный, из теплицы.

Плоды выбирают с толстой шкуркой, мясистый и плотный, даже зеленоватый. Хорошо подходят помидорчики сорта «сливка», «акварель» или «финик красный», «Кёнигсберг». Можно вялить и помидоры черри . Важно, чтобы они были абсолютно свежими и здоровыми, без гнилых мест и «овощных» болезней.

Вялить лучше томаты вытянутых сортов

С чем едят вяленые томаты

С ними получаются очень приятные бутерброды-канапе (с маслинами и моцареллой). Такие помидоры добавляют в салаты, пасту, пиццу, используют как дополнение к гарниру или отдельную закуску . С этой заготовкой готовят соусы для многих блюд. Вяленые томаты подходят как к рыбе, так и к мясу или овощным блюдам. Они придают остроту и пряность.

Вяленые помидоры заготавливают на зиму, или подают на стол через 2 дня.

Свежеиспечённый или поджаренный хлеб с вялеными томатами — традиционная итальянская закуска

#
Пользовательское соглашение | Для правообладателей www.ruqmida.ge24d33aa Copyright © 2016 Все права защищены.
rss