Навигация
    Реально ли отдохнуть с детьми на море в России?
    Мы в позапрошлом году в Анапу ездили, море жуть, каша из водорослей ,цены выше, чем в Москве ,куча народу и истинно наш, российский ненавязчивый сервис! Денег потратили кучу..Еще были в Голубицкой на

    Океан | Выживание в открытом море | Автономное плавание
    Одно из самых суровых испытаний для человека – автономное выживание в открытом море . Если произошло кораблекрушение, или при каких-то других обстоятельствах человек оказался в открытом море на спасательном

    Отдых на море с маленьким ребенком: важные моменты
    Ежегодно тысячи туристов стремятся к морю. Отдых у моря – это прекрасная возможность не только хорошо отдохнуть, но и поправить свое здоровье. Конечно же, семьи, имеющие детей, озадачиваются вопросом,

    Индийский океан - Путеводитель по морям, океанам и курортам
    третья по размеру акватория в мире площадью 76,17 млн. кв. км, расположенная между Африкой на западе, Австралией и Зондскими о-вами на востоке, Азией на севере и Антарктидой на юге. Северная часть океана

    Веб камера онлайн реальное время море
    Веб–камеры сейчас очень популярны во всем мире. Они позволяют лучше представить место, куда хочется отправиться. Оценить берег, инфраструктуру, поведение моря, количество посетителей и проникнуться

    Какое море или океан омывает Вьетнам
    Не каждый может сию минуту, не ныряя в интернет, ответить на вопрос: «Какое море или океан омывает Вьетнам?». Можно конечно, отшутиться, ответив, что « соленое » или « теплое ». Если вам все равно

    Какие моря и океаны омывают Россию?
    Россия – самая крупная страна в мире. Наша территория протянулась на тысячи километров с запада на восток и с севера на юг. Неудивительно, что эта огромная часть суши имеет выход к нескольким морям,

    Где живет кит
    Еще с детских лет мне хотелось увидеть китов. Ну просто во всех книжках он значился самым большим млекопитающим, что подтверждалось даже в сказке Ершова «Конек горбунок» когда на спине кита жила не тужила

    Киты и другие обитатели морей и океанов
    Киты К какому виду животных относятся киты? Хотя китов иногда и называют «рыба- кит», на самом деле они млекопитающие животные, и их «родственниками» скорее уж можно считать оленей и крупный рогатый

    Вьетнам - какое море, фото, погода, курорты, температура и фауна моря
    Содержание статьи Вьетнам – экзотическая и гостеприимная страна Юго-Восточной Азии, находится на полуострове Индокитай, и омывается теплым Южно-Китайским морем, являющимся частью Индийского и Тихого

Реклама
Реклама

Сушилки для овощей и фруктов - обзор.

Опубликовано: 06.10.2017

видео Сушилки для овощей и фруктов - обзор.

ОБЗОР И СРАВНЕНИЕ ЭЛЕТРОСУШИЛОК MARTA | СУШИЛКИ ДЛЯ ОВОЩЕЙ И ФРУКТОВ | ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ СУШИЛКИ

Мы часто говорим о том, что самый эффективный способ сохранить полезные вещества и витамины в продуктах при заготовке на зиму - это сушка. Без специальных средств, особенно в квартирных условиях, можно нормально сушить в основном только травы. Попробуем разобраться в том, что нам предлагает сегодня рынок техники - сушилок и дегидраторов. Начать следует, как в любом деле, с цели. А что мы, собственно, хотим? Если Вам есть где раздобыть летом запас натуральных продуктов, то Вам просто необходим хороший прибор, позволяющий сохранить все это удовольствие и здоровье на зиму. Если же цель только в том, чтобы подсушить травы или какие-то отдельные овощи или фрукты в небольшом количестве, то это другая задача.



В чем сложность сушки овощей и фруктов?

В выборе скорости (силы обдува), температуры и их соотношения. При слишком высокой температуре в пище погибают энзимы - незаменимые ферменты для легкого и быстрого усвоения продукта. При слишком низкой - размножаются бактерии и грибки вплоть до образования плесени. Во время сушки температура продукта всегда ниже, чем воздуха из-за эффекта испарения влаги. В среднем разница составляет 10-11?С. К концу сушки температуры выравниваются.


Сушилка для овощей и фруктов Mystery MDH-323 обзор, личный отзыв

Существуют два основных вида сушилок для овощей и фруктов ( дегидраторов ). Один вид - с вертикальным потоком воздуха, другой - с горизонтальным . Среди вертикальных существуют варианты с вентилятором сверху или снизу.

Хорошее распределение тепла дает вертикальный тип с вентилятором на дне. Однако недостаток его в том, что вентилятор потом трудно очистить от всего того, что на него накапало. Ведь некоторые продукты, особенно ягоды, могут давать сок во время сушки. Вертикальная сушилка с верхним вентилятором устраняет эту проблему, однако, сушка идет очень неравномерно - верхний лоток высыхает быстрее.

Дегидраторы с горизонтальным потоком воздуха прежде всего не допускают смешивания запахов между лотками с разными продуктами. Кроме того, они обеспечивают достаточно равномерный нагрев между лотками и такую сушилку удобнее мыть. Еще одно достоинство этого типа в том, что они прямоугольные, а не круглые и, соответственно, эффективнее используют пространство на столе. Но дегидратор с горизонтальным потоком воздуха, как правило, стоит дороже.

#
Пользовательское соглашение | Для правообладателей www.ruqmida.ge24d33aa Copyright © 2016 Все права защищены.
rss